Ein Gasthaus mit integrierter Schaubrauerei soll das künftige ABV-Gelände zu einem polarisierten Treffpunkt verwandeln. Der Kontext für diese Initiative ist bereits vorhanden: Bereits 2021 stimmte der Stadtrat für eine Genossenschaftsinitiative zur Belebung des Gasthauses. Die Genossenschaftsbrauerei ist ein Bürgerprojekt auf dem ABV-Gelände.